Fødevaresektorens effektive samarbejde sikrer forsyningssikkerheden

Blandt andre L&F er med i en taskforce, der skal sikre forsyningssikkerheden under coronakrisen.

For at sikre optimale betingelser på veterinærområdet og fødevaresikkerheden har Fødevarestyrelsen sammensat en taskforce med DI, Dansk Erhverv, DAKOFO og Landbrug & Fødevarer. Parterne diskuterer problemstillinger relateret til coronakrisen på vegne af medlemmerne og afrapporterer dagligt til Fødevarestyrelsen.

»Der skal være mad nok til alle, så vi undgår hamstring. Netop derfor startede vores samarbejde med Fødevarestyrelsen,« siger områdedirektør for Veterinær- og Fødevaresikkerhed hos Landbrug & Fødevarer Jens Munk Ebbesen.

Håndsprit sikret

Fødevarestyrelsen afrapporterer til ”NOST” – den Nationale Operative Stab – hvor alle de danske myndigheder, der har med coronakrisen at gøre, er samlet. Her håndteres problemerne, som da miljøministeren gav dispensation til, at flere virksomheder kunne producere håndsprit.

»Vores fødevarevirksomheder var i mangel på håndsprit. Det er en kritisk situation. Nok kan virussen ikke smitte gennem fødevarer, men medarbejderne i produktionen kan stadig smitte hinanden. Vi meldte problematikken til Fødevarestyrelsen, der meldte det videre til NOST. Herefter gav miljøministeren dispensationen. Det er et godt og konkret eksempel på, hvordan samarbejdet på tværs rykker noget,« siger Jens Munk Ebbesen.

Landbrug & Fødevarer hjæl-per deres medlemsvirksomheder med at opretholde så normale arbejdsprocedurer som muligt.

»Vi sørger for, at landmænd stadig kan få foder ud, stadig kan få besøg af en dyrlæge om nødvendigt, og at de kan få dyrene passet. Det er selvfølgelig ikke os, der passer dyrene, men vi ønsker at hjælpe dem med fortolkning af de forskellige regler, der kommer fra Sundhedsstyrelsen om, hvad folk må og ikke må.«

Medlemmerne henvender sig især om personalemangel, muligheder for transport og muligheder for at krydse grænsen for både udenlandsk personale og underleverandører.

»Her hjælper vi virksomhederne med at finde hoved og hale i, hvad gælder og hvad ikke, så de ved, hvordan de skal forholde sig. Vi henviser ofte til myndighedernes hjemmeside coronasmitte.dk og sundhedsstyrelsens side. Det er helt bevidst, fordi situationen udvikler sig så hurtigt.«

Forsiden lige nu

Seneste videoer

Se alle