LandbrugsAvisen har sammen med Jyske Bank set tilbage på året der gik. Et år der især blev præget af kineserne og vejret.
2007 blev et godt år for priserne på afgrøder. Priserne steg mod nye højder ikke mindst på grund af en enorm efterspørgsel fra Kina. Et overblik over året der gik viser dog stor variation i prisstigningerne for majs, sojabønner og hvede.
Kornmarkedet lagde forsigtigt ud i 2007, da mildt vejr og høje priser i 2006 gav forventning om et stort udbud af korn på det amerikanske marked. Men en stærk efterspørgsel på eksportmarkederne sendte hvedeprisen på Chicago-børsen i vejret i juni og hen over sensommeren. Korrektionen i efteråret går ifølge Jyske Bank ind under kategorien handelspsykologi. Hvis prisen er steget meget, skal den også falde igen. Kornprisen sluttede året med et plus på 77 procent.
Sojamarkedet agerede anderledes roligt. En stabilt stigende pris gennem hele året endte med en stigning for hele året på 72 procent. Forklaringen på den markante prisstigning skal ifølge Jacob Vinding Jensen, råvareanalytiker for Jyske Bank, findes i Kina. Stor kinesisk vækst har ført til højere velstand og et større forbrug af kød. Derfor efterspørger kineserne flere og flere sojabønner til deres animalske produktion.
Prisudviklingen på majs i 2007 var præget af, at aktørerne på markedet i forsommeren blev overrasket over det rekordhøje produktionsniveau. Det, kombineret med gunstige vejrforhold, førte til prisfald på over 20 procent på bare 20 dage. I løbet af efteråret og december kravlede priserne tilbage til en samlet årlig stigning på 17 procent.
