Der findes mange lavt- og højthængende frugter, som kan plukkes med det formål at levere en betydelig reduktion af sektorens klimaudledning. Vel at mærke uden at beskære den nuværende produktion.
Det er de glædelige nyheder, som klimapanelet iCAP har regnet sig frem til. iCap er et forsknings- og innovationspartnerskab om klimaneutralt landbrug.
iCAP har beregnet, at det er muligt at reducere drøvtyggeres klimaaftryk med 60 procent. En af de væsentligste bidragsydere til denne reduktion er implementeringen af foderadditiver, som hæmmer produktionen af metan. Ifølge iCAP drejer det sig bl.a. om forskellige, kemiske tilsætningsstoffer, tang, mikroorganismer, olier, nitrat og fedt.
Avlsmæssigt er der også gevinster at hente, ved at avle specifikt på de mest klimaeffektive hun- og handyr kan metanudledningen beskæres med 10 procent.
Inddrage efterafgrøder
Fodring med efterafgrøder kan også blive en del af fremtiden for kvægbruget, vurderer iCAP. Her gælder det om at se efterafgrøderne i et bredt perspektiv, så man anvender de efterafgrøder, som kan anvendes til eksempelvis kvægfoder, selvom de måske ikke er de bedste i marken.
En bedre sundhed med længere holdbarhed på køerne gavner også klimaudledningen.
Håndtering af gødning
Der skal også sættes fokus på at reducere udledningen af klimagasser fra gødningen. Det kan ske ved at sluse gylle hurtigere ud fra stalden og om muligt sende det videre til biogasanlæg.
Ikke al gødning kan afsættes til biogasanlæg, så her må man kigge på andre metoder. Metanproduktionen er afhængig af temperaturen, så det er især vigtigt at have virkemidler om sommeren. Man arbejder også med at tilsætte stoffer til gylle, som hæmmer metandannelse, og overdækker man gyllebeholderen og opsamler metanen, kan den brændes af, hvilket også reducerer klimapåvirkningen.
