Den rapsskrå, det for tiden er aktuelt at tegne kontrakt på, er en tysk vare med fire procent fedtindhold. Rapsskråen supplerer sojaskrå godt med hensyn til aminosyren Methionin. Samtidig er fosforindholdet relativt højt, hvilket er med til at gøre varen attraktiv.
"Det kan være svært at pege på, hvorfor rapsskråen pludselig er blevet attraktiv, men jeg vil opfordre hjemmeblandere til at udnytte muligheden," siger Brian Eskildsen, KHL Svinerådgivning.
