»Vi er cirka halvt færdige med høsten - og vil gerne slippe for flere regnbyger,« siger avlschef Arne Erik Jensen, Jensen Seed A/S, om avlen af spinatfrø.
Udbytterne anslås indtil videre at ligge cirka 20 procent over det normale niveau, men i nogle marker er der høstet endnu mere. Dertil kommer, at frøet har 10-20 procent højere rumvægt end normalt.
»Tungt frø er et tegn på, at frøet er velforsynet med energi. Og vi forventer ikke problemer med spireevnen,« siger Arne Erik Jensen.
»Jeg har netop set tre uhøstede marker med flot frøsætning. Men en tordenbyge kan slå meget frø af, så avlerne er naturligvis lidt nervøse.«
