Fødevareminister Jacob Jensen (S) har fulgt sagen om Skare Meat Packers. Han mener, at fundet af 250 ton kød, der mangler sporbarhed og er op til 13 år gammelt, viser, at der skal være fokus på høj fødevaresikkerhed og kontroller.
Fødevarestyrelsens kontrolsystem er effektivt og virker, og det vækker stor tilfredshed hos den nye fødevareminister Jacob Jensen (V).
Han bifalder, at Fødevarestyrelsen har politianmeldt Skare Meat Packers, efter styrelsen ved en kontrol i december fandt 250 ton gammelt kød uden sporbarhed, en volumen ministeren i øvrigt kalder "en voldsom stor mængde". Det skriver Jyllandsposten.
Ministeren forklarer, at sagen nu må gå sin gang i retssystemet, men at han efterfølgende vil overveje om sagen skal have politiske konsekvenser.
- Sagen viser med al tydelighed, at vi fortsat skal have fuld fokus på at sikre en høj fødevaresikkerhed i landet. Reglerne for fødevaresikkerhed skal overholdes, så borgerne kan have tillid til, at det kød, de køber er mærket med korrekt oprindelse, skriver Jacob Jensen i en skriftelig kommentar til avisen.
Fødevarestyrelsen har politianmeldt Skare Meat Packers for tre forhold: At forsøge at forhindre styrelsen i at komme ind og foretage kontrollen, ommærkning af kød fra Italien og Polen samt manglende sprorbarhed på 250 ton kød.
/kold
