Især sukkerpriserne fik hårde hug i april. Kun svinekødet trækker op.
FN's fødevareagentur, FAO, har for deres Food Price Index for april måned beregnet, at de globale fødevarepriser er faldet 3,1 procent i forhold til måneden forinden.
Det er tredje måned med globale prisfald.
Prisindekset er dog stadig 10 procent højere end samme måned sidste år. Kun kødpriserne er denne måned steget i pris.
Kornpriserne
Kornpriserne faldt 1,2 procent i forhold til måneden før. Det er 3,8 procent under priserne sidste år. Det er de høje lagre, der presser priserne ned, især for hvede. Risen steg dog i pris i april.
Vegetabilske olier
De vegetabilske olier faldt 3,9 procent i forhold til marts måned. Det er faldende priser på palme- og sojaolie, der presser priserne ned. Priserne er faldet de sidste tre måneder. God produktion i Sydøstasien og svag, global efterspørgsel har fået palmeolien til at falde til det laveste niveau siden juli 2016.
Mejeriprisindekset
Mejeripriserne faldt med 3,3 procent fra marts til april. Det er anden måned med tilbagegang. Der er en rigelig mælkeforsyning, da produktionen på den nordlige halvkugle er gået ind i sin sæsonmæssige højde, hvilket har fjernet udbudsbekymringer hos køberne, og der er forventninger om øget produktion af mælkepulver og ost. I modsætning til de øvrige mejeriprodukter blev smørpriserne styrket, drevet op af euopæernes og amerikanernes smørsult.
Kødpriserne
Indekset for kødpriserne steg 1,7 procent i forhold til marts. Fra januar til april steg indekset med næsten fem procent. Svinekød og fårekød stiger i pris, mens priserne for oksekød og fjerkrækød var næsten uændrede. Den stærke indenlandske efterspørgsel i EU kombineret med øget salg til Kina og Korea fik svinekødspriserne til at stige.
Sukkerpriserne
Sukkerpriserne faldt hele 9,1 procent i forhold til marts og ramte dermed et lavpunkt for det sidste år. Fortsat svag global importefterspørgsel og udsigter til større eksportforsyninger fra Brasilien er blandt de vigtigste faktorer bag prisfaldet i april, melder FAO.
Graf: Den røde streg viser 2017.
