»Hvis du kommer tilbage hertil om et år og alt er lykkedes, så producerer vi 15.000 antibiotikafrie grise«.
Ordene kommer fra den unge svineproducent, Jonas Juhl fra Gesten ved Vejen.
Han har siden efteråret 2015 gjort sig nyttige erfaringer med at producere smågrise uden antibiotika og zink.
Ingen aftale om levering
Baggrunden for denne produktionsform var en dialog med folkene bag...
Vil du læse videre?
Få fuld adgang til vores digitale univers. Alle artikler, alle podcasts og alle videoer.