Se billederne: Spritny svensk grisestald med 11.000 stipladser kræser for de ansatte

Et spritny staldanlæg med 15 sektioner og i alt 11.000 stipladser fordelt på fem stalde står i dag og flunker på bedriften Koberg i Västra Götaland i Sverige.

Staldanlægget er bygget på klippe, og det første spadestik til jordarbejdet blev taget i august 2021. I november 2022 blev der afholdt åbent hus, og kort før jul 2022 blev stalden endelig afleveret i færdiggjort stand af den danske totalentreprenør Gråkjær.

Den danske byggevirksomhed har stået for hele byggeriet af stalden, bortset fra jordarbejdet.

- Hele stalden er nu taget fuldt ud i brug, og de første grise er leveret til slagteriet her i februar, fortæller Jesper Knak, projektkonsulent hos Gråkjær.

Med anlægget i fuld drift vil der hver uge blive leveret 700 grise til slagteriet Skövde Slakteri. Den årlige produktion bliver på 35.000 slagtegrise. 

Staldanlægget har kostet lidt over 100 mio. svenske kr. (67 mio. kr. danske kroner) at bygge, ifølge det svenske netmedie Jordbruksaktuellt. Prisen pr. stiplads inkl. foderlade, kornhåndtering med mere løber op i ca. 10.000 svenske kr., svarende til 6.700 danske kroner.

Koberg har hidtil været en bedrift med agerbrug, skovbrug og jagt på de i alt ca. 11.000 hektar, men ejeren har altså ønsket at virksomheden får et ekstra ben at stå på.

Dette skyldes dels, at det for korndyrkningen kniber med at opnå gode kvaliteter for maltkorn og faldtal på grund af meget nedbør i området. Dels har man observeret, at jordens frugtbarhed løbende er blevet forringet, og her vil gødskning med husdyrgødning være et velkommen bidrag.

På Koberg omfatter arealet med agerjord i denne sæson 470 hektar. Målet på sigt er at nå op på 1.100 hektar for at kunne matche grisenes behov for foderkorn.

Nedenfor er fremhævet 12 detaljer fra staldanlægget. 

1. Bred servicegang med zoneinddeling til dyr og ansatte

Dette sikrer, at de ansatte kan arbejde både med at levere eller modtage grise sideløbende med at grisene i sektionerne passes. Drivgangen, som er 125 meter lang og går gennem alle fem stalde, er forsynet med drikkenipler, hvis der er ventetid ved udleveringen.

2. Niveaufri udlevering af slagtegrise til lastbil

3. Gulvudsugning fra Skov A/S

En femtedel af ventilationsluften, den del som indeholder mest støv og ammoniak, suges ud under lejet. Dermed sikres et bedre indeklima for dyr og mennesker. 

4. Der er installeret centralvarme via ribberør fra Skov A/S

Dermed er der mulighed for at tilsætte varme i stalden. Normalt skal grisene selv varme stalden op, men i kolde vintre kan opvarmning med fordel anvendes ved indsætning af grisene.

5. Vådfodring og ædetidsstyring fra Skiold

En sensor i krybben registrerer ved hver fodring, hvor hurtigt grisene æder op, eller om de efterlader foder. Det giver mulighed for en mere optimal justering af fodermængden i forhold til den ønskede foderkurve, end hvis justeringen sker af en medarbejder, der tilser krybben en gang om dagen.

6. Vaskerobot fra Evo Cleaner

Højtrykssystemet er forberedt til vaskerobot, og udtagene er placeret hensigtsmæssigt herefter.

7. Gyllekøling fra Klimadan

Gyllen afkøles for at reducere ammoniakfordampning. Varmen genanvendes via ribberør til opvarmning af stald og til udtørring af stald før indsættelse af nyt hold.

8. Kombi-diffus ventilation fra Skov A/S

Systemet er valgt fordi systemet med luftindtag i loftet er bedste løsning, ifølge Gråkjær. Løsningen sikrer en god ventilation om sommeren med supplerende luft fra mange indtag. Om vinteren undgås træk på dyrene, fordi luften trækkes ind gennem loftventiler. 

9. Køleanlæg til døde dyr

Et rum på ca. 20 kvadratmeter er indrettet til opbevaring af døde dyr i koldt miljø. Døren er udvidet, så en gummiged kan transportere de døde dyr ind i rummet.

10. Siloanlæg fra Sukup

Bedriften anvender eget/indkøbt korn i hjemmeblanderi. Til kornopbevaring er opstillet fire udendørs amerikanersiloer. Det er mulighed for indtransport af 80 ton korn i timen til skivekværnen fra Skiold.

11. Gulv i stierne

I hver grisesti er der ud til staldgangen normalt spaltegulv, som derefter går over i miljøspalter med mindre spalteåbning og slutter af med fast gulv op ad staldvæggen. Derved bliver det manuelle arbejde med renholdelse af stierne lettere.

12. Anlæg til automatisk halmtildeling fra BoPil

Anlægget renser halmen for at opnå bedre indeklima. Nedløbsrør for udblæsning af halm er placeret over det faste gulv i stien. Grisene skal ifølge svensk lovgivning altid have adgang til frisk halm.