Arkivfoto: Jens Tønnesen.Foto: Arkiv/Jens TønnesenEfter en kort opbremsning i ugen efter påske er der igen en god efterspørgsel fra kunderne på stort set alle de europæiske markeder.
Det melder Danish Crown, der hæver slagtesvinsnoteringen med 20 øre til 11,20 kr. pr. og sonoteringen med 20 øre til 8,60 kr. pr. kg.
"Selv om vejret i Nordeuropa aktuelt er til den kolde side, er der god afsætning af ferske produkter til stabile eller let stigende priser," siger Søren Tinggaard, underdirektør i Danish Crown eksportafdeling.
Der er en rigtig fin efterspørgsel på stort set alle udskæringer. Udfordringen i de kommende uger er at få produktionen og salget til følges ad grundet de mange helligdage.
"Aspargessæsonen er i gang, og grillsæsonen er på vej, så prisudviklingen i de kommende uger vil i høj grad afhænge af vejret i specielt Midt- og Nordeuropa," siger Søren Tinggaard.
For landene uden for Europa er der en god efterspørgsel fra Kina på et tilfredsstillende prisniveau og et stabilt salg til det japanske marked.
Kommentarer