Der var stor forskel på kategorierne ved den seneste GDT auktion. Alligevel endte gennemsnitsprisen tæt på uændret.
Der var store udsving i priserne på den seneste Global Dairy Trade auktion tirsdag, selv om gennemsnitsprisen lå nogenlunde stabilt med et fald på kun 0,7 procent samlet set.
Derfor endte gennemsnitspriserne på auktionen på 4.162 euro pr. ton.
Det absolut største prisfald indkasserede smørret, der faldt med 12,1 procent. Til gengæld steg kærnemælkspulver med 14,4 procent. Ellers fordeler priserne sig således:
- AMF (mælkefedt) faldt med 4,2 procent til 5.730 us dollars pr. ton
- Butter (smør) faldt med 12,1 procent til 5.035 us dollars pr. ton
- Ched (cheddar) faldt med 4,5 procent til 4.274 us dollars pr. ton
- LAC (laktose) faldt med 2,0 procent til 1.236 us dollars pr. ton
- SMP (skummetmælkspulver) steg med 2,0 3.433 us dollars pr. ton
- WMP (sødmælkspulver) steg med 0,7 procent 4.115 us dollars pr. ton
- BMP (kærnemælkspulver) steg med 14,4 procent til 4.222 us dollars pr. ton
- SWP (Vallepulver) blev ikke udbudt
Der blev i alt solgt 22.020 ton og der var 148, der bød.
