Tillægget for økologiske slagtedyr sættes op hos Himmerlandskød A/S.
Der er så meget rift om det økologiske okse- og kalvekød, som Himmerlandskød A/S kan fremskaffe, at slagteriet nu sætter tillægget for økologisk kød op.
Det oplyser slagteriet i sit ugenyt til leverandørerne.
Økologitillægget opjusteres med 25 øre per kilo, og det betyder, at køer ældre end 42 måneder og tyre ældre end 24 måneder nu får et økologitillæg på seks kroner per kilo for formklasserne 1-6. Er der tale om kvier, stude og unge køer starter økologtillægget på 4,2 kroner...
Vil du læse videre?
Få fuld adgang til vores digitale univers. Alle artikler, alle podcasts og alle videoer.
