Tican tager overraskende skridt: Vil slagte hangrise og medicinsk-kastrerede hangrise

Tican åbner op for slagtning af hangrise og grise, der har fået improvac. Danmark halter langt efter andre lande på hangriseområdet, mener Tican-direktør Steen Sønnichsen.

Hangrise og grise, der er blevet medicinsk kastreret med improvac har delt slagterier og griseproducenter i to lejre. Længe har producenterne råbt højt for at få lov til at undgå kastration af hangrise eller alternativt benytte improvac-medicinen, der ved to indsprøjtninger kastrerer grisen medicinsk. På den anden side har slagterierne slået på, at eksportlandene ikke vil aftage hangrisekød på grund af risiko for ornelugt fra hangrisekødet, når det opvarmes.

Opråbet er blevet hørt...

Vil du læse videre?


Få fuld adgang til vores digitale univers. Alle artikler, alle podcasts og alle videoer.

Prøv 30 dage for 29 kr.

Herefter 98 kr./mdr. - ingen binding.

Ja tak - 30 dage til 29 kr.

Seneste videoer

Se alle

Forsiden lige nu

Seneste videoer

Se alle