De seneste måneders noteringsfremgang får prognosemagere til at opjustere markant - smågrise er i høj kurs mindst et år frem.
Følger noteringerne den forudsigelse, som flere prognosemagere netop er kommet på gaden med, så er der udsigt til et forrygende år for svineproducenter.
Hvor det for et halvt år siden var kinesernes glubske appetit på europæisk svinekød, som pressede priserne op på svinekød efter at det russiske marked forsvandt, er det nu underforsyning af smågrise, der sætter prisretningen.
»Under-udbuddet af smågrise vil slå igennem i form af et lavere udbud af slagtesvin senere på året, og det vil således vise sig, at smågrisene viser vejen for slagtesvinene, og det betyder, at de tyske afregningspriser rammer området imellem 14 og 15 kr. til sommer samt, at den danske notering før efterbetaling skal op i 12,25 til 12,75 kr. i samme periode,« siger Palle Jakobsen fra Agrocom.dk.
Sidst, noteringen for slagtesvin var i det leje, var i efteråret 2012, da noteringen kortvarigt ramte 12,60 kr.
Palle Jakobsen ser så positivt på slagtesvinemarkedet, at han opjusterer sin prognose med 40 øre til et gennemsnit på 11 kr. for året.
Opjustering af smågrisepriser
Der mangler smågrise på det nordeuropæiske marked som følge af, at antallet af drægtige søer er faldet. Det giver grundlag for, at den seneste tids heftige prisstigninger på smågrise, der har sat nye rekordniveauer over 500 kr. for puljegrise, kan fortsætte.
Prisudviklingen i årets tre første måneder på smågrise får nu Danske Svineproducenter til at opjustere sin prognose på kort og lang sigt.
I andet kvartal er forventningen en gennemsnitspris på puljegrise på 450 kr. mod en prognose på 400 kr. tilbage i januar.
Frem til og med første kvartal 2018 er forventningen også skruet op hos producentforeningen med en gennemsnitspris på 415 kr. for puljegrise. Det skal ses i forhold til den aktuelle notering på 500 kr.
»Det afgørende spørgsmål er nu, hvor længe smågrisenoteringerne kan holde det nuværende prisniveau. Sæsonmæssigt begynder nedturen i andet kvartal, men markedet er ikke i balance for tiden, og det vil tage noget tid, inden markedet har justeret sig,« vurderer Markus Fiebelkorn.
Gennemsnit på 485 kroner i 2017
Palle Jakobsen fra Agrocom.dk er også klar til at opjustere prognosen for smågrise. Han hæver sin gennemsnitsprognose med 25 kr. i forhold til sin februar-prognose og sætter den til 485 kr. for resten af året.
Hans forventning om høje slagtesvinepriser hen over sommeren 2017 vil lægge en solid hånd under efterspørgslen efter smågrise, som han tror vil holde sig omkring 500 kr. i første kvartal 2018.
