Oste fra Arla Unika kan nu købes af amerikanske kunder i Meyers nyåbnede Great Food Hall i New York.
New Yorkerne skal overbevises om kvaliteterne ved det nordiske køkken, og det kan de blive i Meyers Great Food Hall i USA, skriver Arla i en pressemeddelelse.
Madhallen har seks madstationer med hver sin nordiske specialitet. Ved en af boderne kan man købe Arlas Unikaoste, men danske produkter fra ristede pølser til såsæd kan amaerikanerne også købe.
"Tang, Meyers egne eddiker, såsæd og oste fra blandt andet Arla Unika, som skal give amerikanerne et indblik i dansk mejeriinnovation og ostehåndværk, er blandt de begrænsede fødevarer, der importeres fra Danmark," skriver Arla.
Tusindvis af mennesker får mulighed for at prøve ostene - 750.000 passagerer bevæger sig dagligt igennem Grand Central Terminal i New York, og det gælder for op mod en million i weekenden.
"De nordiske fødevarer og den nordiske gastronomi står stærkt på smag, kvalitet og råvarer, og især på osteforædling har vi i de senere år løftet vores mejeri til nye højder.
Vi glæder os derfor meget til at se, hvordan de mange forbipasserende i Great Northern Food Hall vil tage imod den nordiske madoplevelse. Og så glæder vi os ikke mindst til at være med til at give dem nogle nye og uventede smage," siger Arla Unikas brand manager, Line Holmen.
Unikaostene går under navnet ’Unika by Castello’ i USA. Det vil være ostene Havgus, Gammel Knas, Høgelundgaard, Krondild, Ask og Rød Løber.
Direktøren kom forbi
Der er stor fokus på danske varer i New York for tiden. Ud over Meyers nye satsning, har Landbrug & Fødevarer også samarbejdet med en række organisationer blandt andet Dansk Industri og skabt den danske pavillion til fødevaremessen Fancy Food, der løb af stablen i slutningen af juni i år.
Administrerende direktør for Landbrug & Fødevarer Karen Hækkerup deltog i åbningen den Danske Pavillion og lagde samtidig vejen forbi Meyers Great Food Hall.
"Kvalitet og oplevelse var helt i top! Og så hedder en frøsnapper en frøsnapper - også i Meyers bager - over here!" skriver Karen Hækkerup på sin facebookside.
Fancy Food Summer Show er den største messe for special- og nichefødevarer i Nordamerika. Sidste år deltog 25.000 opkøbere og 2.600 udstillere, skriver L&F på deres hjemmeside.
