Jens-Peter Pedersen overtog titlen som direktør i Jema i 2006.
Samme år afsluttede han en HD i afsætning.
I 2001 blev han færdiguddannet som diplomingeniør fra Ingeniørhøjskolen i Herning.
Siden 2012 har han besiddet posten som formand for Dansk Agroindustri.
Han er 35 år og bor i Sahl ved Bjerringbro med sin forlovede og deres søn på to år.
I fritiden dyrker han bl.a. triatlon.
