VSP har afprøvet hollandsk slagtesvinefoder i en duel med dansk foder. Det danske vinder på det økonomiske resultat.
Dansk slagtesvinefoder er i top målt på det økonomiske resultat, men på andre parametre slår hollandsk slagtesvinefoder det danske.
Det er konklusionen i en afprøvning, som VSP har foretaget.
I afprøvningen blev det danske og hollandske slagtesvinefoder testet op mod hinanden, og på flere parametre var det det hollandske foder, der løb med førstepladsen.
Men på den afgørende parameter - det økonomiske resultat - løber det danske foder af med sejren.
»Afprøvningen viste, at hollandsk to-fasefodring, der repræsenterede hollandsk praksis for slagtesvineproduktion, medførte en statistisk sikker bedre tilvækst og foderudnyttelse. Kødprocenten var statistisk sikkert højere i gruppen med dansk enhedsfoder,« lyder konklusionen fra forfatterne Jesper Poulsen og Henrik Thoning.
De peger endvidere på, at det hollandske foder gav en bedre produktionsværdi pr. stiplads pr. år sammenligned med dansk enhedsfoder set over hele slagtesvineperioden ved samme foderpris.
Men på grund af en høj pris på det hollandske foder var produktionsværdien lavere med hollandsk foder, når der blev regnet med aktuelle priser.
Forfatter oplyser, at det hollandske foder havde et højt indhold af aminosyrer og ulovligt højt indhold af kobber, der kan forklare den bedre produktivitet.
