For alle seks familiemedlemmer i familien Brydsø er Landsskuet årets fest og ferie. Og det selvom de først startede med kødkvæg i 2005.
»Synes I, vi skal lade være med at tage til Landsskue i år?«
Maria Brydsø ser på de fire børn, der som med én mund udbryder:
»Nej, vi vil til Landsskue!«
For Søren og Maria Brydsø er årets dyrskuer ensbetydende med samvær med andre, familiehygge og masser af gode timer.
»Landsskuet er nok det bedste,« fastslår Søren Brydsø.
»Indtil Varde Dyrskue lukkede, lå det også højt. Men det, at Landsskuet varer flere dage, er altså et plus,« fortsætter han.
Det første Skotsk Højlands kvæg købte familien i 2005.
»Jeg havde set dem mange år tidligere og bestemt, at hvis jeg nogensinde skulle have kødkvæg, skulle det være højlændere,« fortæller Søren Brydsø.
Allerede året efter opfordrede Jørn Uhre, der havde solgt de seks kvier, familien til at udstille på Ribe Dyrskue.
»Vi blev taget utrolig godt imod af de andre udstillere. Især dem inden for racen. I dag er det en tredjedel konkurrence og to tredjedele kammeratskab at deltage i dyrskue,« fortsætter han.
»Vi har ikke et dårligt dyrskue, hvis vi ikke vinder,« tilføjer Maria.
Sidste år vandt familien ikke noget.
»Det giver de andre håneret,« griner Søren og Maria.
»Men vi havde det sjovt alligevel.«
At det koster at deltage i dyrskuer, hersker der ikke tvivl om.
»Et år regnede vi ud, at hele familien kunne have fået en ferie i Tyrkiet for samme pris. Men vi vil hellere til Landsskue,« slår Søren Brydsø fast, og resten af familien bakker ham 100 procent op.
Siden det første dyrskue i 2006 er der skruet op for udstyret. I år har også børnene fået skotskternede veste.
»Søren har ikke udstillet i kilt endnu, men han har da snakket om det,« fniser Maria, og Søren tilføjer:?»Det eneste problem er, at en kilt er så forfærdeligt dyr.«
Men højlænderne kan andet end at se godt ud på et dyrskue.
Kombinerer med naturpleje
Søren og Maria Brydsø kombinerer nemlig fornøjelsen med dyrskuer med interessen for natur. En del af dyrene afgræsser for eksempel det fine Vrøgum Kær, som ejes af Danmarks Naturfond.
»Men det er ikke de dyr, der går på naturpleje, som man skal tage med til dyrskue. De er slet ikke i god nok stand. Så vi deler besætningen lidt op,« forklarer Søren Brydsø.
Strålende fremtid
Om der bliver resultater ud af deltagelsen i Landsskuet stiller Søren selv spørgsmålstegn ved.
Men om nogle år kommer familien stærkt tilbage.
»Vi har købt en ny tyr, og man kan allerede se, at den giver en fantastisk fremgang i besætningen. Så når dyrene bliver lidt ældre, vil de også gøre sig på dyrskue,« understreger han.
»Vi gav 25.000 kr. for ham, men han er mere værd, så det køb var en nem beslutning.«
Han kan også se tilbage på 2009 med tilfredshed. Dengang vandt familien interbreed i Varde - konkurrencen på tværs af racerne - med en tyr, som senere er solgt.
»Vi havde haft den i tre år, så den skulle videre, men det var da en dejlig konkurrence at vinde,« smiler Søren Brydsø.
