Lammeproducenterne vil oprette fælles afsætningsforening for at lette arbejdsgangen.
Foreningen Danske Lammeproducenter mødtes i weekenden for at tale om planer og visioner for fremtiden, og har blandt andet besluttet at stifte en ny forening. Foreningen arbejder ind til videre under navnet Sheep Exchange og skal hjælpe producenterne med nemt at få afsat deres lammekød og samtidig til den bedst mulige pris.
»Det er tanken, at de forskellige producenter tilmelder deres lam i foreningen. Så har vi en person ansat til at formidle lammene, så vi både overfor sælger og køber står samlet og derved får forsimplet arbejdsgangen,« forklarer Per Ploug, formand i Danske Lammeproducenter.
Det har været et turbulent marked det seneste år, og han håber, at den nye forening kan være med til at skabe overblik og lette arbejdsprocessen.
Besætningsafgift stadig en kamp
Ud over den nye forening drøftede producenterne også problemstillingen med besætningsafgiften, som i forbindelse med veterinærforliget giver en markant udgift for får, lam og gedeproducenter. For godt en måned siden sendte lammeproducenterne et åbent brev til Mette Gjerskov, hvori de gjorde opmærksom på urimeligheden i den nye afgiftsmodel. Ifølge det nye forlig skal lammeproducenterne betale otte gange så meget for færre kontroller.
»Selvfølgelig skal vi betale for de ressourcer vi bruger, men vi vil ikke betale for noget, vi ikke får,« siger Per Ploug.
