EU-slagtningerne er i 1. kvartal gået 3,5 procent i forhold til 1. kvartal 2021.
Spanien fortsætter sin fremmarch som det største griseproducerende lande i EU.
En ny opgørelse fra Eurostat, som Markedsnyt for grisekød bringer, viser, at spanierne er det eneste af de større griseproducerende EU-lande, der har oplevet en fremgang i antal slagtninger i 1. kvartal.
Den spanske fremgang er på 3,9 procent, mens slagtningerne i EU er faldet 3,5 procent i 1. kvartal målt op mod samme kvartal i 2021.
Danmark har en mindre fremgang på 1,6 procent. Frankrig går 0,6 procent tilbage, mens Holland også oplever en mere beskeden tilbagegang på 1,9 procent.
Anderledes ser det ud i Italien, Belgien, Tyskland og Polen, der har tilbagegange i antal slagtninger på henholdsvis 5,7, 7,4, 10,2 og 10,5 procent.
- Det skal dog med i billedet, at flere lande havde ekstraordinært mange udsatte slagtesvin fra 2020 til 1. kvartal 2021. Dette bidrager også til faldet, når 1. kvartal 2022 sammenholdes med 1. kvartal 2021, fremgår det af nyhedsbrevet.
