Bytteforholdet er fortsat presset i ægproduktionen.
Af Henning Otte Hansen, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet
Forbrugerpriserne var relativt konstante frem til og med april 2022, hvorefter de er steget med godt 25 procent. Forbrugerpriserne begyndte for alvor at stige i maj, cirka to måneder senere end landmændenes prisstigninger.
Selv med de seneste forbrugerprisstigninger på æg er der dog stadig tale om relativt lave priser – i forhold til tidligere udmeldinger om de fremtidige...
Vil du læse videre?
Få fuld adgang til vores digitale univers. Alle artikler, alle podcasts og alle videoer.
