Dynagro Svineproduktion: Grise i klimastalden bliver fodret individuelt på stiniveau

I 2017 købte en tysk investor en ejendom ved Varnæs på 70 hektar med en produktion på 400 søer, hvor grisene blev solgt som 30 kg.

Dynagro Svineproduktion forpagtede ejendommen uden dyr, og hele 2017 stod i ombygningens tegn. I stedet for det hidtidige salg af 7 kg smågrise ville direktør Martin Lambert Pedersen og medejerne nemlig bygge om til klimastalde, så man kunne ’holde’ grisene hjemme selv.

Tre håndværkere blev ansat, og alt inventar blev fjernet, så kun råhuset stod tilbage.

20. november stod ombygningen klar til at modtage de første grise.

Samtidig udvidede man slagtesvineproduktionen på Martins fars ejendom. En miljøgodkendelse til udvidelse til mellem 3.000 og 5.000 stipladser blev godkendt. Nu er de 3.000 realiseret.

Fodring på stiniveau

Klimastalden er en helt traditionel 2-klimastald, men fodringen er derimod avanceret. Anlægget er et såkaldt DryExact fra Big Dutchmann, som fodrer individuelt på stiniveau med samme styring som et vådfoderanlæg.

Færdigfoderet tages ind gennem en lille blander eller vægt, der afvejer en portion, som derefter transporteres ud til stien med en traditionel foderkæde.

Der er mulighed for automatisk at dosere f.eks. zink eller nye alternativer direkte i blandingen til hver enkelt sti og kun det antal dage, man ønsker. Martin Lambert Pedersen er med i Seges’ test af alternativer til zink, men det er endnu ikke startet.

Der fodres i øjeblikket med tre færdigfoderblandinger, men de kan kombineres, så der kan justeres efter ønske efter grisenes alder med glidende overgange.

Med ombygningen bliver det ikke foreløbigt i klimastalden, at der bliver pladsproblemer.

1.400 årsøer med 35 grise pr. årsso

Inklusiv Dynagro Markproduktion er der til at passe de 640 hektar og de 1.400 årssøer med følgende 50.000 smågrise og 27.000 slagtesvin 12 ansatte på fuld tid og 6-7 på deltid. Da der blev bygget om i 2017, ansatte man selv tre håndværkere i byggeperioden.

Der købes færdigfoder til slagtesvinene, mens søer og smågrise får hjemmeblandet foder. Klimagrisene får tørfoder, mens søer og slagtesvin får vådfoder.

De 1.400 årsøer præsterer 35 grise pr. årsso. At der nu er kapacitet nok i den ombyggede klimastald gør, at fravænningsalderen er fleksibel omkring 7 kg.

I klimastalden er tilvæksten på 530 g dagligt, og foderforbruget på 1,7. Grisene vokser her fra 6,5 kg til 31 kg på 47 dage. 1,2 procent dør undervejs.

Martin Lambert Pedersen vandt i 2008 konkurrencen Fremtidens Landmand inden for driftsgrenen svin, læs mere om hvordan det gik her