Coop vil ikke lancere konceptet »velfærdsgrisen«, fordi forbrugerne ikke vil betale ekstra.
Kød fra økogrise og frilandsgrise har kun har nogle få procent af markedet, mens et stort flertal af forbrugerne foretrækker at købe almindeligt billigt svinekød. Det skriver Berlingske Business.
Den grønne gris med navnet »velfærdsgrisen« skal ifølge slagteribranchen være 10-15 procent dyrere end en konventionel gris og billigere end frilandsgrisen i butikkerne.
Men Coops chef for indkøb af kød, Esben Meier, vil ikke markedsføre konceptet i sine butikker.
»Coop har foreløbigt valgt ikke at lancere dette koncept, da det ikke leverede på alle de elementer om god dyrevelfærd, vi ønsker. At søerne nu går løs i farestalden er super godt, men vi vil også gerne kigge på smågrisenes og slagtesvinenes forhold,« siger Esben Meier, chefen for Coops indkøb af køb til Berlingske Business.
