Landbruget forventer at vejen til klimaneutralitet går gennem forskning og innovation – ikke gennem afvikling.
"Det er en bunden opgave at bremse den globale opvarmning, og vi skal bidrage".
Det slog Martin Merrild, formand for Landbrug & Fødevarer, fast på delegeretmøde i Herning onsdag morgen.
For landmænd er klimaudfordringerne meget nærværende, for de bliver hårdt ramt.
"Sidste år havde vi tørken. Forrige år fik vi så meget regn, at vi knap kunne høste. Og i år har vi her på egnen fået næsten 500 mm regn siden 1. august", tordnede han fra talerstolen.
Samtidig henledte han opmærksomheden på, at landbruget har kastet sig forrest ind i klimakampen.
"Vi har rakt hånden ud til samfundet og sagt, at vi vil være klimaneutrale senest i 2050", understregede han.
Kødfrie dage ikke nok
Samtidig har han nogle præcise forventninger til, hvad der skal ske og hvad, der ikke skal ske.
Det er fint nok, at unge mennesker skærer ned på kødet, men kødfrie dage i Danmark får ikke Danmark i mål med klima. Tal fra FN og Verdensbanken viser, at den globale efterspørgsel på kød vil stige, fordi flere løftes ud af fattigdom.
"Derfor skal vi – for verdens skyld - finde løsninger, så vi kan lave fødevarer uden klimapåvirkning".
Faglighed på plads
Landbruget er i gang med at finde veje til at få udledningen af klimagasser ned.
"Vi forsker i, hvordan vi med det rette foder kan få køerne til at bøvse mindre – ja, sågar om vi kan opsamle noget af den udledning med emhætter i staldene. Vi kan sikre, at gyllen fra grisene hurtigst muligt kommer i en gylletank med låg på, så vi begrænser klimabelastningen mest muligt.
Vi spiller med. Vi er forandringsparate. Og vi vil gerne samarbejde om det ønskede resultat” lovede han.
Samarbejde bedre end traktordemo
En forudsætning er dog, at fagligheden er på plads, inden der gennemføres flere reguleringer.
"Vi siger ja til jordudtagning. Ja til minivådområder. Ja til skovrejsning. Ja til bedre biodiversitet. Ja til præcisionslandbrug. I det hele ja til klimatiltag, der virker. Men et klart nej til restriktioner, der hviler mere på følelser end på faglighed", lovede han de mange tilhørende landmænd.
Derfor er formanden også glad for, at regeringen har rakt hånden ud og inviteret landbruget med om bordet, når vi skal diskutere klima.
"I Tyskland og Holland laver de traktordemonstrationer. Det er et resultat af en dyb, dyb frustration over manglende dialog med politikerne. Dér skal vi ikke ende", sagde Martin Merrild.
Maksimalt effektivt
Han mener, at man kan lære af Danmarkshistorien der, hvor den var bedst. Når erhvervet, befolkningen og politikerne har arbejdet sammen.
"Danske landmænd vil opbygge et landbrug, der vil revolutionere måden vi laver fødevarer på i dag. Vi vil opbygge et landbrug, der er maksimalt effektivt og som producerer mad til hele verden. Vi vil opbygge et landbrug, der er den moderne verdens første CO2-neutrale fødevareproduktion",sagde han opstemt og tilføjede:
"Dét landbrug findes ikke nogen steder i den industrialiserede verden. Det er dét, vi vil være. Det er dét, politikerne skal hjælpe os med".
