Tyske slagtesvin holder prisopsving

Den tyske slagtesvinenotering holder stand efter sidste uges prisstigning.

Der er kommet ro på det tyske slagtesvinemarked, efter flere uger med dramatiske prisfald på grund af corona og manglende efterspørgsel.

Den tyske omsætterorganisation VEZG ændrer derfor ikke den officielle tyske notering i dag, som derved er uændret for næste uge på 1,66 euro pr. kg, hvilket svarer til 12,37 kr. 

I sidste uge steg noteringen med seks eurocent, og det er den stigning, det nu er lykkedes at holde fast i.
 
"Stabiliseringen på det tyske slagtesvinemarked fortsætter. Udbuddet af slagteklare grise er på normalt niveau og kan sælges uden større problemer. Udbudspuklen er afviklet, og markedet betegnes som afbalanceret. Derudover beretter tyske markedsinteressenter om prispositive impulser fra kødmarkedet, hvor indkøbere åbenbart skyndte sig med at bestille varer til det forholdsvist lave prisniveau i forrige slagteuge", det anfører Markus Fiebelkorn, markedsanalytiker hos Danske Svineproducenter.

Forsiden lige nu

Seneste videoer

Se alle