I USA overhalede salget af laktosefri mælk salget af plantedrikke i 2019.
Omsætningsværdien af amerikansk laktosefri mælk, som steg med 11,9 procent til 1,4 mia dollars, svarende til 9,42 mia. danske kr., voksede i 2019 dobbelt så hurtigt som plantebaserede drikke.
Salget af plantebaserede drikke steg nemlig med 5,5 procent til 2,04 mia. dollars, ifølge National Milk Producers Federation.
Mandeldrik tegnede sig for cirka tre fjerdedele af det plantebaserede salg, efterfulgt af soja, som faldt med 13 procent til USD 215 mio. Salget af havrebaserede drikke steg fra 7 mio dollar. til 68 mio dollars.
De Amerikanske forbrugere købte for 13,88 mia dollars drikkemælk i 2019, et fald på 0,4 procent i forhold til 2018. Sødmælk udgør nu to femtedele af forbrugersalget, ifølge NMPF.
Kilde: Udenlandske Mejerinoter, Udgivet af Landbrug & Fødevarer.
