Slagterigiganten Danish Crown har medvind på det tyske marked - opnår største fremgang i antallet af slagtninger.
Mens hjemmemarkedet for slagtninger af svin er i tilbagegang for Danish Crown, så ser det anderledes positivt ud for slagterikoncernen på det tyske marked.
En opgørelse over de største slagterier i Tyskland viser ifølge Markedsnyt for Svinekød, at Danish Crown er det slagteri, der har formået at øge antallet af slagtninger mest.
Mens Danish Crown i 2015 havde 2,6 mio. slagtninger, så er det for 2016 lykkedes at bringe antallet op på 3,0 mio. slagtninger.
Dermed er Danish Crown fortsat placeret som landets fjerdestørste slagteri - langt efter Tönnies (16,2 mio. slagtninger), Vion (8,87 muo. slagtninger) og Westfleisch (8,0 mio. slagtninger).
Af de tre største slagterier i Tyskland er det kun Vion (110.000 styk) og Westfleisch 310.000 styk), der er gået frem i antal slagtninger, mens Tönnies har status quo.
Ingen andre slagterier er målt på antal slagtninger gået så meget frem som Danish Crown, men procentuelt har et enkelt slagteri overgået Danish Crown det seneste år, nemlig Düringer Fleisch, der er gået frem med 130.000 svin svarende til 15,7 procent.
Danish Crowns markedsandel af slagtningerne er opgjort til 5,1 procent.
