Totalbestanden af amerikanske grise er i fremgang, selv om avlsbestanden er mindsket med to procent.
Avlsbestanden falder i de amerikanske griseanlæg, men alligevel viser en amerikansk grisetælling fra 1. marts en stigende totalbestand.
Det skriver Markedsnyt for grisekød på baggrund af grisetællingen, som er blevet offentliggjort af det amerikanske landbrugsministerium.
Grisetællingen opgør totalbestanen til 74,6 millioner grise. Det er en stigning på 0,6 procent på et år. Avlsbestanden er i samme periode faldet 2,1 procent til 6,0 millioner grise.
Opgørelsen har også data for forventede faringer. Her er for perioderne marts-maj og juni-august udsigt til henholdsvis 0,9 og 1,7 procent færre faringer.
- Tilsyneladende har den dårlige økonomi i amerikansk svineproduktion i 2023 kun givet sig udslag i et meget begrænset fald i avlsbestanden. Et fald, der mere end udlignes af en stigende produktivitet, fremgår det af Markedsnyt for grisekød.
