Økologisk svineproducent Brian Holm havde i mandags besøg af kinesiske kontrollører. De stillede spørgsmål om emner, som danske myndigheder aldrig ville komme ind på.
»Vores fordomme, om hvad de godt kunne tænke sig af papir, de er helt intakte,« smiler Brian Holm.
Mandag havde han tre og en halv times besøg fra Kina på bedriften ved Brørup, arrangeret af Friland, der gerne vil eksportere øko-kød til den store nation i øst.
»Det var spændende og en god oplevelse. Ikke for at genere danske kontrollører, men det er mere eksotisk at have besøg fra Kina,« siger han.
Forud for besøget havde Brian Holm og Friland fundet en del dokumentation frem, som kineserne fik overrakt. Og netop papir er de glade for.
»De var interesserede i dokumentation for, at jeg måtte drive virksomhed og måtte have husdyr, gerne i form af et certifikat. Men i Danmark ligger momsnummer og CHR-nummer jo på nettet,« fortæller landmanden, der oplevede de engelsktalende kinesere som interesserede, venlige og også kompetente på landbrug.
Sporbarheden af foder og avlsdyr, antibiotikaforbrug samt markplaner var parterne også igennem under besøget, hvor Brian Holm måtte længere ned i detaljerne end med danske kontrollanter, hvor der ofte er nogle ting, der regnes for givet.
»Vi snakkede meget om efterafgrøder og udbringningspunkter. Men også helt specifikt om, hvorvidt jeg overhovedet må drive virksomhed. Det er jeg aldrig blevet spurgt om før,« siger han.
