Æggeproducenterne tager skraldet

Bent Jepsen har 51.000 frilandshøns i Jernvedlund. Lige nu mister han 4.500 kr om dagen - og det er et tab, han ikke mener, han skal tage alene.

På grund af vildfugle med fugleinfluenza skal alle høns i Danmark fortsat være under tag. Hønsene spærret inde på 13. uge, og det har konsekvenser for ægproducenterne.

Bent Jepsen har 51.000 frilandshøns i Jernvedlund uden for Bramming. Han er ærgerlig over tabet, som udgør cirka 4.500 kr. om dagen.

»Selvom nogle af mine fugle stadig må gå ude, så er 4.500 kr. i tab også 4.500 kr. på bundlinjen. Jeg kan ikke spare mere,« fortæller Bent Jepsen.

Løfter byrden for hele branchen

Hvis fugle i Danmark får fugleinfluenza, går det voldsomt ud over både eksporten og hele fjerkræindustrien - men Bent Jepsen mener, at han og de andre producenter af frilandsæg skal løfte hele industriens byrde.

»Vi er måske 10 producenter, der tager hele tabet. Det er ikke rimeligt,« mener Bent Jepsen.

»For den enkelte producent er 4.500 kroner om dagen meget, men for industrien som en helhed er det småpenge.«

Bent Jepsen fortæller, at han mest sælger til Danmark. Han mener at han tager ansvar for eksporten af fjerkræprodukter. »Naturligvis gør vi det for at holde dyrene raske - men det er jo også for eksportens skyld,« siger Bent Jepsen.

Fra skidt til værre

På trods af tabet vil han ikke risikere at sin bestand, for kommer der først fugleinfluenza i flokken, skal alle hønsene destrueres. Derfor vil Bent Jepsen hellere have en løsning, hvor fjerkræindustrien sammen løfter byrden for æggeproducenterne.

»Jeg vil ikke risikere, at mine dyr bliver syge. Det vil jeg aldrig,« siger Bent Jepsen.

Selvom Bent holder fanen højt, er det ikke et tab, han kan klare til evig tid.

»Min indkomst er ikke mere end en almindelig lønmodtager. 4.500 kr om dagen bliver hurtigt til en trediedel af en årsløn,« fortæller han.

Lynluftning afvises

På trods af den overhængende risiko for smitte, foreslås det rundt omkring i Europa at »lynlufte« høns. I den situation vil man lukke hønsene ud i en halv til en hel dag for at starte de 12 uger forfra. Flere delstater i Tyskland har allerede lukket hønsene ud, og fjerkræsammenslutningen i Frankrig har bedt deres regering om at tage stilling til muligheden.

Dansk Fjerkræråd mener dog ikke, det skal ske i Danmark.

»Fra et dansk synspunkt er det at spille hasard med forbrugertilliden. Det har vi ingen interesse i,« siger Jørgen Nyberg Larsen, som er sektorchef i Danske Æg.

Bent Jepsen er enig.

»Risikoen for smitte er en risiko, vi ikke må løbe,« siger han.

Faktaboks

Frilandsstoppet på 30 sekunder

  • På grund af vildfugle med fugleinfluenza har Fødevarestyrelsen krævet, at alle høns skal gå under tag. Tanken er, at det skal forhindre sygdomstilfælde i husdyrbesætninger.
  • Derfor er alle frilandshøns i Danmark nu lukket inde, og det har de været i over 12 uger.
  • Æg lagt af høns, som er ældre end 33 uger, og ikke har været udenfor i 12 uger, kan ikke kaldes frilandsæg.

Forsiden lige nu

Seneste videoer

Se alle