Poldanor købte Ferma Bara af en gruppe danskere i 2011. Tidligere havde også amerikanske Smithfieltd været inde over som lejer af farmen.
Danskerne ville fede danske 7 kgs-grise op. Smithfield ville bygge til 12.000 søer.
Det lykkedes ikke for nogle af dem at få byggetilladelse.
Biogas speeder godkendelse op
At Poldanor fra starten planlagde at bygge et biogasanlæg til gyllen hjalp til med at få de nødvendige bygge- og miljøtilladelser i hus.
»Det var tydeligt, at de lokale myndigheder lagde vægt på, at vi ville bygge et biogasanlæg og anerkendte vores store erfaring med at drive biogasanlæg,« siger Bjarne Vest.
Biogasanlægget på Ferma Bara er Poldanors niende i Polen, og Poldanor er Polens største producent af biogas.
5.000 søer fra Danmark
Ferma Baras 5.000 DanAvl-søer er købt af Breeders of Denmark. Søerne ankommer 300 ad gangen.
»Hver sending består typisk af dyr fra tre forskellige avlere. Det giver desværre en større risiko for at få sygdomme ind med dyrene, end hvis de kom fra én avler. Det er en stor svaghed ved det danske avlssystem, at det ikke kan levere 300 dyr om ugen fra den samme avler,« siger Bjarne Vest.
Når Poldanor alligevel køber danske avlsdyr, er det fordi, de ifølge Niels Poulsen er »verdens bedste.«
Byggeriet er ’business as usual’
Omkring 100 mand er hele tiden i gang med at bygge. Selvom Ferma Bara bliver Poldanors største staldanlæg målt i dyreenheder, og der også bygges gyllelaguner og biogasanlæg, kalder Bjarne Vest byggeriet for ’business as usual’.
»Vi bygger på livet løs flere steder i Polen, og dette er bare et af vores mange projekter,« fortæller Bjarne Vest.
Poldanor står selv for projektering, ansøgning, alt betonarbejde inkl. fremstilling af spaltegulve samt montering af inventar.
Lokale underentreprenører står for det grove byggearbejde og el.
Foderanlæg og ventilation leveres af Big Dutchmann, plastspalter af Ikadan, fare- og løbestier af Egebjerg og gylleanlæg af Fog Agentur.
Tørfoder på næsten alle farme
Bortset fra på en enkelt farm fodres Poldanors svin med tørfoder.
»Med de store afstande, vi ofte har på farmene, er tørfoder det letteste og mest driftssikre,« siger Niels Poulsen.
At udnytte et vådfodringsanlæg til at fodre med biprodukter fra bryggerier eller mejerier er ikke en mulighed, da der endnu ikke er sikkerhed for kvaliteten af biprodukterne.
