Hos Vestjyllands Andel oplever produktchef Torben Jensen, at svineproducenterne er blevet mere åbne for eksperimenter og nye tiltag.
Professionalismen slår for alvor igennem hos svineproducenterne, når det drejer sig om foder.
Det vurderer produktchef hos Vestjyllands Andel Torben Jensen.
»Der er kommet mere fokus på produktivitet, altså om foderet skaber tilvækst for pengene,« forklarer han.
Dermed peger han også på, at flere svineproducenter eksperimenterer mere, men også er blevet bedre til at vurdere om der er sammenhæng mellem pris og kvalitet for det foder, de køber til deres besætning.
»Flere svineproducenter forsøger sig med mere alternative blandinger og vurderer nøgternt, om de kan fremstille et kg svinekød billigere med alternative blandinger end med de mere traditionelle foderblandinger,« siger Torben Jensen.
På den måde er kunderne mere helhedsoptimerende end tidligere.
Han lægger også vægt på, at Vestjyllands Andel på det seneste har fået mere samarbejde med Danish Crown med henblik på at øge indtjeningen i slagtesvineholdet.
Slagtesvineproducenterne er ifølge produktchefen mest pressede med hensyn til at øge produktiviteten.
Ny fodersæson
På tærsklen til den nye fodersæson forventer han fortsat at se en relativt stor spredning i efterspørgslen.
»Men vi ser også mange producenter, der er opmærksomme på, at foderet skal få dem væk fra et gult kort, der truer over hovedet på dem,« forklarer produktchefen.
Derfor ser svineproducenterne og deres dyrlæger i højere grad på den specifikke funktionalitet, som foderet kan præstere i besætningen.
Når det drejer sig om sofoder, har Vestjyllands Andel i mange år arbejdet med foderstruktur.
»De erfaringer, vi har opnået omkring struktur i sofoderet, flytter vi nu til poltefoderet, hvor der også er kommet øget opmærksomhed omkring mavesundhed og sammenhæng til holdbarhed,« siger Torben Jensen.
Opfordring
Torben Jensen vil gerne slå et slag for, at flere slagtesvineproducenter går væk fra enhedsblandingen.
»Der er mange, for mange, der kun bruger én foderblanding til slagtesvin,« fastslår han.
Han ser gerne, at slagtesvineproducenterne i stedet vælger en god startblanding med en proteinprofil tilpasset svin 30-50 kg.
»Så kan man slutte af med et mere drøjt slutfoder til de tunge slagtesvin,« påpeger han.
Firmaet har flere bud på, hvordan en kombination af ungsvinefoder - slagtesvinefoder - slutfoderblanding kan se ud.
”Vi har i mange år solgt store mængder poltefoder, hvor der er tænkt på moderat vækst, høj sundhed og styrke”, siger Torben Jensen, der for nylig har rettet poltefodringen til efter de nye VSP-anbefalinger.
HP 300 godt valg
Torben Jensen glæder sig over, at en VSP-afprøvning for nylig viste, at HP 300 var den bedste proteinkilde til smågrise.
»Testen viste, at vi brugte det bedste proteinfodermiddel til grise op til 12 kg,« siger Torben Jensen.
