Svinebedrifter går mod mere specialisering

Fordelt på driftsgrene forventes det største fald frem mod 2022 blandt integrerede bedrifter.

Færre bedrifter og især færre integrerede bedrifter, så der sker en yderligere specialisering i smågrise- eller slagtesvineproduktion.

Det er et billede af den danske svinesektor 2022 i en analyse af struktur- og produktionsudviklingen, VSP har foretaget.

I løbet af de 10 år fra 2012 til 2022 forventes antallet af svinebedrifter at falde fra cirka 4.000 til cirka 2.200 med det største fald blandt de integrerede besætninger, der falder fra 1.331 til 445.

Antallet af rene smågriseproducerende bedrifter ventes at falde fra 668 til 473, og for de rene slagtesvinebedrifter forventes et fald fra 1.958 til 1.312 i 2022.

De færre bedrifter betyder dog ikke færre grise. Således ventes en svag stigning i antal søer frem mod 2022, og smågriseproduktionen øges fra 29,3 mio. styk i 2012 til 36,4 mio. styk i 2022. Det øgede antal producerede smågrise skyldes dog ikke strukturelle forhold, men alene at der forventes en årlig produktivitetsstigning på gennemsnitlig 0,5 flere fravænnede grise pr. årsso, hedder det i prognosen.

Antal leverede slagtesvin ventes at stige fra 19,6 mio. til 23,8 mio. i 2022. Men det forudsætter en øget produktionseffektivitet og en øget effektivisering af produktionskapaciteten, således at slagtesvineproducenternes konkurrenceevne øges markant. Prognosen for slagtesvineproduktionen anses dog for mere usikker, da den er påvirket af konkurrencen om smågrisene fra andre lande.

Forsiden lige nu

Seneste videoer

Se alle