Ukrainske griseproducenter ventes i år at løfte den samlede produktion af grisekød.
Ukraine har mistet mange landbrugsdyr siden Rusland rykkede ind i landet i februar 2022.
Men ifølge den tyske producentforening ISN holder griseproducenterne godt fast i deres stalde, og en opgørelse over landets grisebestand viste i starten af året en bestand på 5,11 millioner grise. Det var en stigning på en procent i forhold til 2023.
I forhold til 2022 er bestanden dog cirka 10 procent lavere, men til gengæld er der for 2024 en forventning om, at den ukrainske grisekødsproduktion vil lande på 670.000 ton. Det vil være en stigning på 1,5 procent i forhold til 2023.
Ukrainerne spiser ikke de samme mængder kød som før krigen, og forbruget ventes i år at falde syv procent til 688.000 ton. Før krigen var Ukraine ikke selvforsynende med grisekød. I 2022 blev der importeret 62.000 ton, men i år ventes 19.000 ton at skulle importeres. 1.000 ton lyder landets eksport af grisekød på.
Fra EU er det særligt Danmark, Holland og Polen, som leverer grisekød til Ukraine.
