Danish Crowns slagtesvinenotering tager endnu et dyk i uge 28
Slagtesvinenoteringen hos Danish Crown tager et dyk på 30 øre i uge 28 og lander dermed på 10,50 kr. pr. kg.
Dermed er kiloprisen faldet med 3, 80 kr. siden uge 11 i marts, hvor Danmark lukkede ned.
Sonoteringen er uændret på 5,60 pr. kg.
Forbruget af grisekød i Europa er fortsat på et lavt niveau for årstiden, og det er lige nu den altoverskyggende årsag til de fortsat faldende priser, skriver Danish Crown i en pressemeddelelse.
"I Tyskland stemmer forbrugerne lige nu med fødderne og går i høj grad uden om køledisken med grisekød og pølser, fordi de ser slagterierne som årsagen til de stigende COVID-19 smittetal. Vi får meldinger om en nedgang i salget på over 20 procent i et land med 80 millioner indbyggere. Det er voldsomt, og så hjælper det ikke rigtigt, at vi faktisk ser tegn på stigende aktivitet i en del lande lige nu", siger Lars Albertsen, der er global salgsdirektør i Danish Crown Pork.
Afsætningen af skinker og forender er udfordret, mens priserne på bove, bacon og kamme siver en smule. Salget af brystflæsk og nakker er til gengæld stabilt.
Til landene udenfor Europa er der et stabilt salg til Japan, mens Kina fortsat kører i et lavt gear.
