Den tyske svinenotering holder fast i prissedlen på 11,18 kr. Det har været niveauet i mange uger.
Talnørder skal en hel del uger tilbage for at finde et andet prisniveau end 1,50 euro pr. kg, når det gælder noteringen for tyske slagtesvin.
De 1,50 euro svarer til 11,18 kr. - et niveau, der fastholdes, fordi udbuddet af slagteklare grise ifølge Danske Svineproducenter passer fint til efterspørgslen fra slagterierne.
"I nogle slagterier er der nogle indskrænkninger i slagteaktiviteterne, men for tiden har det ingen større betydning for hele markedet", bemærker Markus Fiebelkorn, markedsanalytiker hos Danske Svineproducenter.
Der ventes i lighed med de seneste uger på nye positive prisimpulser på kødmarkedet. Stramning af coronarestriktioner, som er undervejs i Tyskland, og ikke særligt sommerligt vejr hjælper ikke på optimismen. Prisen på hele slagtekroppe har heller ikke flyttes på si i forrige slagteuge.
