Onsdag kørte den sidste gris på slagtebåndet på Danish Crowns slagteri i Sæby.
Flag og et sørgebind på benet blev punktummet for den sidste gris på Danish Crowns slagteri i Sæby.
Onsdag blev den sidste gris slagtet, og på fredag bliver omkring 700 fyrede medarbejdere fritstillet på slagteriet.
Det skriver DR.
- Det var virkelig trist. Vi stod hele slagtekæden og overværede det. Grisen fik sørgebind på benet og så satte vi flag på den til aller sidst, inden den blev kørt i kølerummet, siger Jack Hansen til DR.
Han har været ansat på slagteriet i 12 år og var med til at slagte den sidste gris.
For få grise til slagtning
Danish Crown indstillede i april Sæby-slagteriet til lukning som følge af, at antallet af grise til slagtning i Danmark på ugebasis er faldet med over 10 procent det seneste år.
Det skyldes både, at antallet af grise i de danske stalde er faldet markant, fordi griseproducenterne enten lukker eller vælger at sende deres smågrise til udlandet, hvor prisen er højere.
Det har gjort et af slagterigigantens slagterier overflødige, og da slagteriet i Sæby, som er opført i 1896 samtidig stod over for investeringer til et trecifret millionbeløb, var det slagteriet som bedst kan undværes i værdikæden.
En række af de fyrede medarbejdere har fået job på Danish Crowns slagterier i Horsens, Ringsted og Blans ved Sønderborg.
