Slagteri sænker noteringen: Markedet for kød er nervøst

Danish Crown Beef justerer alle kategorier ned med 40 øre per kilo. Kødkvægskoncept får dog opjustering.

Afsætningen af oksekød sker i et nervøst marked, hvor der skeles til prisen flere og flere steder. Det gælder ikke kun de private forbrugere, men også indkøberne til foodservice.

Det forklarer salgsdirektør Henning Sønnichsen, Danish Crown Beef, i slagteriets ugenyt.

Her meddeler slagteriet endvidere, at alle kategorier nedjusteres med 40 øre per kilo. Leverandører til Friland Naturpleje får dog opjusteret tillægget med 50 øre per kilo, så det nu er på fire kroner per kilo.

På hjemmemarkedet drives salget i store træk af kampagner og eksportmarkedet oplever en blandet efterspørgsel. Her oplever Danish Crown Beef dog et pres fra udbydere af kød i Australien og Nordamerika, hvor der netop nu slagtes ekstraordinært mange kreaturer.

Seneste videoer

Se alle

Forsiden lige nu

Seneste videoer

Se alle