Trods udfordringer holder tyske smågrisepriser fast i rekordpriser

566 kr. er fortsat prislejet for tyske smågrise.

Det er småt med prispositive impulser, det europæiske hjemmemarked er under pres, og prisen for hele slagtekroppe er faldet.

Udfordringerne er mange for de tyske smågriseproducenter, men alligevel kan de konstatere, at noteringen hos Nord-West forbliver på 71 euro svarende til 566 kr. inkl. vægtregulering.

Samtidig er der udsigt til, at noteringen holder niveauet også i næste uge, idet VEZG-smågrisenoteringen, der er forskudt af Nord-West-noteringen, er uændret på 71 euro.

"Der er fortsat god efterspørgsel på det tyske smågrisemarked, men prisfaldet på det tyske slagtesvinemarked i de seneste uger forhindrer en prisstigning i de vigtigste tyske smågrisenoteringer. I Holland og Danmark er situationen imidlertid lidt anderledes. Hér regner markedsinteressenterne med snart stigende europæiske slagtesvinenoteringer, hvilket resulterer i, at smågrisenoteringerne allerede stiger i disse lande", påpeger Markus Fiebelkorn, markedsanalytiker hos Danske Svineproducenter.

Han melder om, at tyske Tönnies bekræfter de positive udsigter på grisemarkedet:

"Virksomheden skriver på slagteriets hjemmeside, at den kinesiske nytårsfest er begyndt og slutter den 8. februar. Tönnies er optimistisk i forhold til, at efterspørgslen i Asien igen vil stige efter festaktiviteterne. På det europæiske hjemmemarked er priserne imidlertid under pres. Prisen for hele slagtekroppen er faldet med yderligere syv cent i den seneste slagteuge, men markedsinteressenterne går ud fra, at priserne for grisekød nu vil stabilisere sig. Nye prispositive impulser forventes først i løbet af februar måned".

Forsiden lige nu

Seneste videoer

Se alle