For Ukraine handler fødevaresikkerhed først og fremmest om at gøre landet til en seriøs spiller på verdensmarkedet. Desværre har landet ifølge journalist Lurij Mykhailov en meget inkompetent landbrugsminister, som to år i træk har forbudt eksport af korn af frygt for mangel på korn. Det har gjort ondt værre for både Ukraine og for verdensmarkedet, mener han.
Medierne er meget optaget af fødevareforsyningen, men det er svært at få pålidelige tal.
