Svinenotering: Briterne shopper dansk bacon, mens EU venter på genåbning

Britisk marked er solstrålehistorie i et ellers gråt marked, melder Danish Crown om ugens notering.

Der er fortsat stabil kørsel på en forholdsvis kedelig motorvej for svinemarkederne.

Såvel købere og sælgere mangler bakker eller sving som begrundelse for at begynde at få gang i priserne.

Derfor forbliver prisen på grisen for nu niende uge i træk på 9,5 kroner per kilo - og sonoteringen holder det rekordlave niveau på 4,3 kroner en uge mere, oplyser Danish Crowns Lars Albertsen i den ugentlige prisopdatering.

"Alle har fokus på at servicere detailhandlen bedst muligt, og afventer hvornår vi ser de første tegn på genåbning i Europa. Enkelte kunder er begyndt at øge deres lager i håb om at kunne indhente noget af den tabte omsætning i den tidlige fase af genåbningen, men det er ikke nok til at kunne flytte markedet", udtaler han.

Forender og bove afsættes i øjeblikket jævnt, og der er et fornuftigt salg af både skinker, brystflæsk og bacon.

 

 

"Salget af bacon til Storbritannien er lille overset solstrålehistorie midt i alt det bøvl, som corona-nedlukningen giver os. Vi har lagt Brexit bag os, og vi har faktisk et ganske fornuftigt salg på den anden side af Nordsøen. Det er ikke noget, der flytter markedet, men går vi bare 5-6 uger tilbage, så stod vi med en reel risiko for at Brexit kunne presse salget på det britiske marked betydeligt, men det er der ingen tegn på i øjeblikket, og det er absolut positivt", siger Lars Albertsen.

Hvor det de seneste uger har lyst, at efterspørgslen fra markederne uden for Europa var "god" eller "stabil", melder Danish Crown denne uge om "stærk efterspørgsel" fra Kina.

Når det gælder de udsatte grise, har Danish Crown indhentet som ventet, så der nu er 235.000 grise i kø. Næste uge ventes yderligere indhentet, så det bliver reduceret til 210.000 grise.

 

Forsiden lige nu

Seneste videoer

Se alle