I en periode på 13 uger vil slagteriet i Brørup lukke mandag og fredag.
Tican tager nu konsekvensen af de færre grise herhjemme og lukker slagteriet i Brørup to dage om ugen i en periode på 13 uger.
Brørup-slagteriet er ude af drift mandag og fredag fra den 29. maj, hvor medarbejderne går på arbejdsfordeling og sendes på dagpenge.
Det skriver Finans.
Når de 13 uger er gået, vil det efter alt at dømme blive nødvendigt for Tican at gentage den samme øvelse med ugentlige lukkedage på koncernens slagteri i Thisted.
- Først arbejdsfordeling i Brørup og dernæst i Thisted. Det er et realistisk scenarie med de prognoser, vi har for tilførslerne af grise de kommende måneder, oplyser Steen Sønnichsen, der er konstitueret som adm. direktør for Tican, til Finans.
Tican har i de første fire måneder af 2023 slagtet 25 procent færre grise end i samme periode sidste år, hvilket har ført til enkeltstående lukkedage.
Med de to lukkedage får Tican en kapacitet på 40.000-45.000 ugentlige slagterier mod det maksimale på 64.000 slagtninger.
Færre grise i Danmark
Tican skærer i kapaciteten efter en periode, hvor produktionen af slagtegrise er styrtdykket i Danmark.
Alene siden starten af 2023 er der blevet 816.000 færre grise herhjemme ifølge tal fra Danmarks Danmark Statistik.
10,7 millioner grise gik rundt på de danske grisebedrifter i årets andet kvartal, og dermed er antallet af grise af faldet med to millioner siden starten af 2020.
Det er samtidig det laveste niveau i de 25 år, Danmarks Statistik har udarbejdet statistikken.
Det drastiske fald skyldes dels, at den lave notering på slagtegrise har fået mange landmænd til enten at stoppe med at produktion af grise.
Eller at det bedre kan betale sig at eksportere smågrisene til udlandet, hvor priserne er højere.
Faldet førte i sidste måned til, at Danish Crown valgte at lukke sit slagteri i Sæby, fordi der er en overkapacitet på slagterikoncernens seks danske slagterier.
Det har kostet Danish Crown 300 millioner kroner om året.
